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Champagnes millésimés

Tous les champagnes millésimés

Qu'est-ce qu'un champagne millésimé ?
Le champagne millésimé provient d'une seule et même année. Le millésime doit généralement avoir un caractère exceptionnel. Le millésime peut être décliné en champagne brut, brut nature, demi-sec, blanc de blancs, blanc de noirs … ce qui signifie que le caractère millésimé d'un champagne n'a rien à voir avec le style du champagne à proprement parler, c'est-à-dire son dosage, sa couleur, son caractère monoparcellaire ou monocépage etc.
Les champagnes millésimés, à déguster de toute urgence.
Les champagnes millésimés représentent souvent les fleurons de gamme des grandes maisons de Champagne et matérialisent les cuvées de prestige des plus belles maisons : Dom Ruinart pour Ruinart, Grande Année pour Bollinger, Comtes de Champagne pour Taittinger, Argonne pour Henri Giraud, Grande Dame pour Veuve Clicquot, Cristal pour Roederer …
 
Certains grands champagnes comme Salon situé au Mesnil ne produisent que des millésimes et uniquement sur les grandes années, c'est-à-dire quand les millésimes sont vraiment exceptionnels.
Vignerons et millésimes
Les vignerons également millésiment leurs grandes cuvées, généralement ces dernières représentent des parcelles identifiées d'un terroir. C'est le cas par exemple du clos de l'Abbaye des champagnes Doyard : un demi-hectare de vignes sous forme de clos - parcelle entourée et délimitée par un muret - et une production de 1200 bouteilles. Parfois, les vignerons décident de millésimer chaque année pour présenter les nuances et l'impact de celles-ci sur leurs champagnes.
Ratafia de Champagne Doyard
32,90 €
Ratafia de Champagne
Doyard à Vertus

Vendange 2020
Bouteille 50 cl
17.2%Vol
En Stock
Champagne Robert Thoumy Blanc de Noirs 2020
34,90 €

Champagne Robert Thoumy
Cuvée Blanc de Noirs 2020 - Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne blanc de noirs édité à 400 bouteilles uniquement."
En Stock
Champagne Joannès-Lioté millésime 2019
36,00 €
Champagne Joannès-Lioté
Millésime 2019
Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne qui se dévoile avec beaucoup de maturité et de concentration."
En Stock
Champagne Ernest Remy Grand Cru Millésime 2013
37,90 €
Champagne Ernest Remy
Millésime 2013
Blanc de Noirs Grand Cru - Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"L'expression fraîche et vineuse du pinot noir de Mailly Champagne à travers le millésime 2013."
En Stock
Champagne Louise Brison Tendresse 2012
39,90 €
Champagne Louise Brison
Cuvée Tendresse 2012
Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne gastronomique issu du chardonnay et du millésime 2012."
En Stock
Champagne B. Girardin Point d'Orgue 2012
39,90 €

Champagne B. Girardin
Point d'Orgue 2012 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne gastronomique."
En Stock
Brice Bouzy Rouge 2022
39,90 €
Brice
Coteaux Champenois
Bouzy Rouge 2022
Bouteille 75 cl

"Un Bouzy rouge issu du millésime 2022 avec l'élégance et la finesse des pinots noirs de la Côte des Noirs."

En Stock
Champagne André Heucq Héritage Blanc de Meuniers 2019
39,90 €
champagne biologique
Champagne André Heucq
Cuvée Héritage Blanc de Meuniers - Brut Nature - 2019
Bouteille 75 cl

"Gourmand, sur une finale saline."

En Stock
Champagne Alexandre Le Brun Fascination
39,90 €
Champagne Alexandre Le Brun
cuvée Fascination
Bouteille 75 cl
 
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