Champagne Joannès-Lioté millésime 2019 | bouteille 75 cl
Découvrez l'expression du millésime 2019 vu par les champagnes Joannès-Lioté installés à Mardeuil.
- #DESCRIPTION#
Terroir : Mardeuil
Assemblage : chardonnay (70 %), pinot noir (30 %)
Elevage : cuve inox
Dosage : champagne extra-brut (5 g/L)
Millésime 2019
- #DEGUSTATION#
À l'œil : le champagne se pare d'une jolie robe d'un bel or profond, témoignant de la maturité de cette cuvée millésimée. La texture évoque une mousse crémeuse et onctueuse.
Au nez : on découvre un nez riche et concentré, le champagne se dévoile au travers de notes de fruits confits, de miel, de fruits secs et d'épices douces.
En bouche : on retrouve de l'amplitude et de la maturité. Les arômes sont fidèles aux perceptions olfactives et notamment les fruits secs et les fruits confits (abricot sec et pruneau en tête). La liqueur est bien intégrée à l'ensemble et rend ce champagne parfaitement apte à accompagner des desserts sucrés ou bien des accords mets & vins sur le fondement du sucré-salé.
- #SERVICE#
En servant ce champagne à une température de 8 à 10 °C, vous devriez en apprécier toutes les nuances et les subtilités.
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