Champagne Jestin

Hervé Jestin est une figure emblématique du vignoble champenois. Conseil auprès de domaine sur la viticulture biodynamique, il est aujourd'hui chez de cave chez Leclerc Briant. La cuvée Jestin est un champagne issu d'une sélection de raisins de David Leclapart à Trépail et Vincent Laval à Cumières.