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Champagnes millésimés

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Qu'est-ce qu'un champagne millésimé ?

Le champagne millésimé provient d'une seule et même année. Le millésime doit généralement avoir un caractère exceptionnel. Le millésime peut être décliné en champagne brut, brut nature, demi-sec, blanc de blancs, blanc de noirs … ce qui signifie que le caractère millésimé d'un champagne n'a rien à voir avec le style du champagne à proprement parler, c'est-à-dire son dosage, sa couleur, son caractère monoparcellaire ou monocépage etc.

Les champagnes millésimés, à déguster de toute urgence.

Les champagnes millésimés représentent souvent les fleurons de gamme des grandes maisons de Champagne et matérialisent les cuvées de prestige des plus belles maisons : Dom Ruinart pour Ruinart, Grande Année pour Bollinger, Comtes de Champagne pour Taittinger, Argonne pour Henri Giraud, Grande Dame pour Veuve Clicquot, Cristal pour Roederer …

Certains grands champagnes comme Salon situé au Mesnil ne produisent que des millésimes et uniquement sur les grandes années, c'est-à-dire quand les millésimes sont vraiment exceptionnels.

Vignerons et millésimes

Les vignerons également millésiment leurs grandes cuvées, généralement ces dernières représentent des parcelles identifiées d'un terroir. C'est le cas par exemple du clos de l'Abbaye des champagnes Doyard : un demi-hectare de vignes sous forme de clos - parcelle entourée et délimitée par un muret - et une production de 1200 bouteilles. Parfois, les vignerons décident de millésimer chaque année pour présenter les nuances et l'impact de celles-ci sur leurs champagnes.

Champagne Pol Roger 2018

82,90 €

Champagnes millésimés

Tous les champagnes millésimés

Champagne Pol Roger 2018

Champagne Drappier La Grande Sendrée 2012

Champagne Françoise Bedel l'Ame de la Terre 2008

Champagne Louis Roederer Rosé 2016

Champagne Nicolas Maillart Jolivettes 2020

Champagne Francis Boulard & Fille Les Rachais Rosé 2009

Champagne Charles Heidsieck Millésime 2013

Champagne Henriot l'Inattendue 2018 - 75 cl - Etui

Champagne Franck Pascal Sérénité 2013

Champagne Charles Heidsieck Millésime 2012

Champagne Goutorbe Bouillot Clos des Monnaies 2012

Champagne Bruno Paillard Blanc de Blancs 2013 - 75 cl

Champagne Bourgeois-Diaz Les Biens Aimées 2018

Champagne Louis Roederer Rosé Starck 2015

Champagne Tarlant La Lutétienne Rosé 2005

Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2017

Champagne Benoit Marguet Les Bermonts 2020

Champagne Benoit Marguet La Grande Ruelle 2020

Champagne Benoit Marguet Les Saints Rémys 2020

Champagne Benoit Marguet Les Crayères 2020