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Les différents champagnes

En Champagne, il existe différentes dénominations suivant l'encépagement.
- Lorsque l'on utilise uniquement le cépage chardonnay, le champagne portera la mention Blanc de Blancs signifiant : issus de raisins à peau blanche et à jus blancs.
- Pour le pinot noir et le meunier la mention sera Blanc de Noirs, pour désigner un champagne produit à partir de raisins à peaux noires et à jus blancs.
- Le rosé est une particularité champenoise car il est possible d'assembler du vin rouge et du vin blanc pour son élaboration. Il existe une minorité de champagnes rosés dit rosés de saignées où ce sont les peaux du pinot noir et du meunier qui colorent le jus par macération, on parlera de macération pelliculaire.

Quand on aborde les modes de culture, les champagnes biologiques ou les champagnes biodynamiques sont de plus en plus recherchés des amateurs soucieux de leur impact sur l'environnement.
Champagne Bruno Paillard Blanc de Blancs 2013
89,90 €
Champagne Bruno Paillard
Cuvée Blanc de Blancs 2013
Bouteille 75 cl

"Avec 7 ans d'élevage, cette cuvée dévoile une grande pureté et plénitude."

En Stock
Champagne Tarlant L'Argilité 2015
89,90 €
Champagne Tarlant
L'Argilité -2015 - Brut Nature
Bouteille 75 cl


En Stock
Champagne Louis Roederer Rosé Starck 2015
91,90 €
Champagne Louis Roederer
Cuvée Rosé Starck Brut Nature 2015
Bouteille 75 cl - Livré en coffret individuel

"Un fruit solaire et un équilibre sensuel."
En Stock
Champagne Franck Pascal Pacifiance
92,00 €
Champagne Franck Pascal
Cuvée Pacifiance - Brut Nature
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne en réserve perpétuelle."
En Stock
Champagne Pol Roger Brut Réserve Magnum
92,00 €
Champagne Pol Roger
Cuvée Brut Réserve
 Magnum 150 cl

"Un grand format pour ce classique de chez Pol Roger."
En Stock
Champagne Barrat Masson 2014 Magnum
92,00 €
champagne biologique
Champagne Barrat Masson
Millésime 2014 - Brut Nature
champagne biologique
Magnum 150 cl

"Des notes de fleurs blanches et d'agrumes pour ce champagne issu du millésime 2014."
En Stock
Champagne Ruinart Blanc de Blancs
92,90 €
Champagne Ruinart
Cuvée Blanc de Blancs - Brut
Bouteille 75 cl

"Un cuvée gourmande, sur la rondeur, un des champagne blanc de blancs les plus connu au monde."

En Stock
Champagne Tarlant La Lutétienne Rosé 2005
92,90 €
Champagne Tarlant
La Lutétienne  2005 -  Rosé - Brut Nature
Bouteille 75 cl


En Stock
Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2017
94,90 €
Champagne Louis Roederer
Cuvée Blanc de Blancs 2017 - Brut
 Livré en étui individuel

Bouteille 75 cl
En Stock
 
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