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- #DESCRIPTION#
AOC Champagne
Le Champagne Drappier Quattuor Blanc de Quatre Blancs sur sol calcaire Jurassique Kimmeridgien d'Urville et craie.
Ce champagne nous offre les quatre facettes des cépages blancs champenois en une seule cuvée.
- Très peu sulfité
- Elevage en bouteille de 36 mois
- Dosage : 4,2 g/L ( champagne extra-brut)
- #DEGUSTATION#
Au nez : le champagne Drappier Blanc de Quatre Blancs est un champagne dévoilant des arômes de pommes miellées et de confiture de figue.
En bouche : la bouche est légèrement biscuité, vineuse et toujours soutenue par une belle fraicheur qui étire sa finale.
- #SERVICE#
Idéal à l'apéritif. Superbe à table avec une viande blanche, saumon fumé frais aux agrumes, tagliatelles aux coquilles Saint-Jacques. Servir à 7 °C.
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