Champagne William Deutz 2013

La cuvée hommage au Fondateur William Deutz.

Majoritairement composé de Pinot Noir (77%) et complété par le Chardonnay (20%) et le Meunier (3%), cette cuvée de champagne se montre vineuse, pleine de caractère.

Une aromatique de fruits dans sa prime jeunesse, évoluant à la garde sur des notes plus torréfiées.

La bouche ne trahit pas sa prédominance de Pinot Noir, un côté enveloppant, riche et onctueux tandis que  la  finale se montre  fraiche et dynamique.

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