Champagne Lelarge Pugeot, cuvée Les Meuniers de Clémence, un pur meunier en Extra Brut, d'une grande complexité aromatique et d'une fraîcheur agréablement désaltérante.
- #DESCRIPTION#
Récolte : 2015
Assemblage : 100 % meunier
Moyenne d’âge des vignes : 45 ans
Vinification : 12 mois d’élevage en cuve
Tirage : septembre 2016
Vieillissement en cave : 6 ans
Dégorgement : juin 2022
Dosage : 2 g/L
- #DEGUSTATION#
On apprécie la grande expressivité de ce champagne pur meunier.
Au nez : on perçoit des senteurs de fruits rouges, de poire mûre, de miel, d'agrumes et de fruits secs.
En bouche : la fraîcheur du vin est très appréciable de même que sa verticalité rehaussée par une effervescence fine et subtile. La finale est superbe.
- #SERVICE#
Ce champagne accompagnera à merveille un apéritif ou des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Une température de service de 10 à 12 °C sera parfaite pour en apprécier toutes les nuances.
- #REVUE DE PRESSE#
Wine Enthusiast 2014 : 93 points
San Francisco International Wine Competition 2014 : Médaille d’or
Decanter International Wine competition : Commended
Zeste Noel 2015 : page 45 « Bio et bons »
La Revue des Vins de France : "201 cuvées qui racontent l'effervescence du vignoble"
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