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Champagne Laherte Blanc de Blancs Nature

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Champagne Laherte Blanc de Blancs Nature
Un chardonnay non dosé du Champagne Laherte et Frères. Pur et minéral un incontournable rapport prix-plaisir.
  1. #DESCRIPTION#

    100% chardonnay, 50% de vins de réserve des années antérieures conservés en barriques
    Fermentation alcoolique en petits foudres et en barriques.
    Bâtonnages réguliers.
    Fermentation malolactique partiellement réalisée
    Elevage sur lies fines pendant 6 mois
    Dosage : non dosé ; dégorgement à la volée.
  2. #DEGUSTATION#
    Ce vin se construit tout naturellement autour de la pureté et de la minéralité du chardonnay.
  3. #SERVICE#
    Une cuvée à servir entre 8 et 10 °C.
  4. #FICHE TECHNIQUE#

  5. #REVUE DE PRESSE#

  6. Peter Liem : It’s perfectly balanced as a non-dosé, its 20% of malolactic undoubtedly helping to create a better harmony of acidity, and while there is a pleasing depth of citrus and apple fruitiness, along with hints of dried mango and preserved ginger, this wine is really all about soil and expression of place. **
    La Revue du Vin de France : Dans cet assemblage fringant de chardonnay des Coteaux sud d’Épernay, on retrouve la fougue naturelle typique du domaine tout en ayant une patine léchée vers une finale épurée. 16/20
    Antonio Galloni – Vinous : 95 /100
    Tyson Stelzer : 91 / 100

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