|
Un champagne comme autrefois, une finition ficelage à l'ancienne. Chaque parcelle du domaine est vinifiée séparément, une sélection des meilleures barriques est alors effectuée.
Bouchon ficelé.
Champagne d'exception, complexe et racé.
- #DESCRIPTION#
AOC Champagne
40 % meunier
30 % chardonnay
30 % pinot noir
Récolte 2005 (non millésimé)
Vignes de 25 à 60 ans
Terroirs argilo, limoneux et marno-calcaire
Temps sur latte : 13 ans
Vinification : fûts de chêne 100 %
Dosage Brut : Extra Brut
- #DEGUSTATION#
La cuvée Françoise Bedel Comme Autrefois est un champagne à l'expression vineuse. Nous donne une ouverture d'esprit au vin de Champagne.
- #SERVICE#
Le champagne Françoise Bedel Comme Autrefois accompagne des cuisines de tradition et au-delà ! Parfait sur les fromages et le gibier.
- #FICHE TECHNIQUE#
- #REVUE DE PRESSE#
Guide des Vins Bettane Desseauve 2019 - 17.5/20
Guide des Vins Bettane Desseauve 2018 - 17.5/20
Gault et Millau - Guide Champagne 2017 - 18/20
|
