Le champagne Francis Boulard Grand Cru est issu du terroir de Mailly-Champagne sur la montagne de Reims
- #DESCRIPTION#
Composition : 60 % Pinot Noir et 40 % de Chardonnay - vendanges 2021
Dosage : 0 g/L
Certification : Bio ECOCERT << FR BIO-01 >>
- #DEGUSTATION#
Au nez : le champagne Francis Boulard Mailly Grand Cru offre un nez séduisant de fruits rouges, où les arômes des baies juteuses se mêlent à de délicates notes d'agrumes.
En bouche : Ce champagne se caractérise par un profil droit et équilibré. Sa texture est raffinée, et une subtile pointe de minéralité saline vient ajouter une dimension supplémentaire à l'ensemble. Cette note minérale apporte une fraîcheur et une complexité à l'expérience gustative, créant ainsi une harmonie entre les saveurs fruitées et les nuances minérales.
- #SERVICE#
Le champagne Francis Boulard Grand Cru Mailly constitue un excellent choix en apéritif, où sa fraîcheur et sa finesse seront mises en valeur. Il peut également accompagner avec élégance des plats tels que la volaille, les viandes blanches à la crème ou encore les poissons. Sa structure droite et sa petite pointe de minéralité saline se marient harmonieusement avec ces mets, créant des accords gustatifs équilibrés et savoureux. Profitez de son profil délicat pour sublimer vos repas
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