La cuvée Zéro du Champagne Delong-Marlène est un bel hommage rendu aux coteaux du Sézannais et à son terroir crayeux.
- #DESCRIPTION#
Cépages : 70 % chardonnay, 26 % pinot noir, 4 % meunier
Dosage : brut nature (champagne non dosé)
- #DEGUSTATION#
À l'œil : robe d'un bel or ; l'effervescence de ce champagne est modérée.
Au nez : un champagne avec un nez fringant. Il y a du fruit et de l'intensité.
En bouche : c'est une cuvée bien équilibrée. Le champagne goûte les fruits rouges, les fruits jaunes et les épices.
- #SERVICE#
Le service de ce champagne signé Delong-Marlène sera idéal à une température comprise entre 10 et 12 °C.
Parfait en apéritif, il pourra également accompagner des plats à base de poisson, de la charcuterie ou encore des fromages affinés.
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