Le champagne David Léclapart Aphrodisiaque 2018 est un vin mousseux d'exception qui incarne l'expression unique de son terroir. Ce champagne séduit par sa personnalité audacieuse et sa finesse remarquable.
- #DESCRIPTION#
Cépages : chardonnay (80 %) ; pinot noir (20 %)
Elevage : vinification en barrique
Cru : Trépail (Montagne de Reims)
Dosage : brut nature (non dosé)
- #DEGUSTATION#
À l'œil : la cuvée Aphrodisiaque arbore une robe légèrement dorée ainsi qu'une effervescence fine mais soutenue.
Au nez : il dévoile un bouquet envoûtant avec des arômes subtils de fruits à chair blanche, tels que la poire et la pomme, ainsi que des notes délicates de fleurs blanches et de miel. Ces parfums captivants éveillent les sens et invitent à la dégustation.
En bouche : l'Aphrodisiaque 2018 révèle une texture crémeuse et une effervescence délicate qui caressent le palais. Les saveurs se déploient avec élégance, mêlant harmonieusement des notes de fruits frais, de noisettes grillées et de brioche légèrement toastée. La complexité de ce champagne se révèle progressivement, offrant une profondeur et une longueur en bouche qui laissent une empreinte mémorable.
- #SERVICE#
Privilégiez une température de service de 10 à 12 °C pour souligner son aromatique.
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