Ce ratafia de Champagne 100% Pinot Noir est issu des plus belles grappes sélectionnées Manuellement
- #DESCRIPTION#
Ce Ratafia est un 100% Pinot Noir, cépage de prédilection de la montagne de Reims, 100% Grand Cru de Mailly Champagne
- #DEGUSTATION#
La robe est d'une profonde teinte ambrée se parant de reflet rouille éclatants, le nez dense rappelle les fruits secs et en bouche s'entremêlent la figue sèche, la vanille et les fruits des bois.
- #SERVICE#
Ce Ratafia se sert frais ou tempéré à l'apéritif, sur un foie gras, un fromage à pate persillée (Roquefort, Fourme d'Ambert, Stilton), un dessert aux fruits, au caramel ou au chocolat.
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