Fondée en 1584, la Maison Gosset est la plus ancienne maison de Champagne. Sa renommée repose sur un style unique alliant puissance et fraîcheur, résultat de fermentations malolactiques non effectuées. Cette approche préserve la vivacité et l'élégance des vins, offrant une expérience gustative incomparable. Une tradition d'excellence qui perdure depuis des siècles.
- #DESCRIPTION#
Chardonnay : 50 %
Pinot noir : 50 % dont 8 % de vin rouge
Sans fermentation malolactique
- #DEGUSTATION#
A l'oeil :
Le champagne Gosset Grand Rosé présente une robe d'un délicat rose saumoné, aux reflets brillants et étincelants. Sa couleur attire le regard et ajoute une touche visuelle d'élégance à cette cuvée exceptionnelle.
Au nez :
Lors de la première dégustation, le champagne Gosset Grand Rosé dévoile des arômes envoûtants d'agrumes et de fraise gariguette. Au fur et à mesure que le vin se réchauffe, des notes délicates de petits fruits rouges se développent, ajoutant une dimension aromatique subtile à cette cuvée.
En bouche :
Le champagne Gosset Grand Rosé révèle une structure élégante, harmonieusement équilibrée entre la tension et la rondeur fruitée. En finale, des arômes délicats de fraises et de framboises offrent une sensation douce et enveloppante. La bouche se caractérise par sa rondeur et sa belle minéralité, ajoutant une dimension supplémentaire à cette expérience gustative.
- #SERVICE#
Le champagne Gosset Grand Rosé est recommandé d'être servi entre 8 et 10 °C pour une dégustation optimale. Ce vin s'associe parfaitement avec les dernières cueillettes de fraises, offrant une combinaison exquise de fraîcheur et de douceur. Les fraises, charnues, juteuses et sucrées, complètent merveilleusement le caractère tendre et jeune de ce champagne.
Pour un accord audacieux, le foie gras met en valeur la recherche harmonieuse entre le gras et le sucré, tandis que la vinosité du vin offre une base solide. Ce mariage crée une expérience gustative dominée par la robustesse et le fondant. Les poissons de mer, tels que le rouget barbet de roche et les crustacés, s'accordent également avec le champagne Gosset Grand Rosé, créant des harmonies délicates et savoureuses
- #FICHE TECHNIQUE#
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