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Le Printemps du ChampagneLe Printemps des Champagnes Le mois d'Avril est devenu un incontournable pour la dégustation des champagnes de Vignerons. De nombreux salons s'y déroule permettant aux professionnels de déguster les prochaines cuvées disponible de vignerons connus ou à découvrir. La plupart des vignerons proposent également une dégustation de vins clairs, la possibilité de dégusté le dernier millésime produit en vin, exercice intéressant permettant de projeter le futur breuvage (il nous arrive parfois de nous demander pourquoi une champagnisation ...) Qu'ils soient en viticulture raisonné, HVE, en biologie ou biodynamie tous ces passionnés sont présent pour le partage et l'échange, les prise de commande se font rarement sur place, et nombreux de ces vignerons même s'ils proposent la dégustation n'ont plus de champagne à la vente. Les Salons: -Terre et Vins de Champagne Le Salon se déroulera le 24 avril au palais du Tau à Reims Ce groupement de vigneron est le précurseur de cette période de dégustation. Il comporte 23 vignerons sur tous les terroirs champenois, une véritable démonstration de la diversité du champagne suivant les terroirs, les cépages et bien sûr les hommes. Réservé aux professionnels. Champagnes et Vins clairs Pascal Agrapart, Emmanuel Brochet, Jean-Baptiste Geoffroy, Benoit Lahaye, Marie Noëlle Ledru,Fabrice Pouillon, Françoise Bedel, Alexandre Chartogne, Etienne Goutorbe, Aurélien Laherte, Dominique Moreau, Aurélien Suenen, Raphaël et Vincent Bérêche , Vincent Couche, Olivier Horiot,Vincent Laval, Franck Pascal, Benoit et Mélanie Tarlant , Delphine et Françis Boulard, Pascal Docquet, Cyril Jeaunaux, David Leclapart, Olivier Paulet -Bulles Bios en Champagne Dimanche 23 avril au manège de Reims 8ème édition du salon organisé par L'association des champagnes biologiques. Une dégustation de vins clairs et champagnes certifiés biologiques ou biodynamiques avec la participation de plus de 30 vignerons. Salon réservé aux professionnels. Robert BARBICHON, Aurélie et Loïc BARRAT-MASSON, André BEAUFORT, Laurent BÉNARD, Jérome BLIN, Colette BONNET, Jérome BOURGEOIS-DIAZ, Vincent CHARLOT, Éric COLLINET, Benoit DÉHU, Laure et Pascal DOQUET, Didier DOUÉ, Charles DUFOUR, Ludovic DURDON-BOUVAL, FLEURY, Gérard GAIFFE-BRUN, Hugues GODMÉ, H. BLIN, Marie et Olivier HORIOT, Philippe LANCELOT, Vincent LAVAL, David LÉCLAPART, LECLERC BRIANT, Christophe LEFEVRE, Benoit MARGUET, Pascal MAZET, Bruno MICHEL, MOUZON LEROUX ET FILS, Rolland PIOLLOT, Bénédicte et Emmanuel RUPPERT-LEROY, SOLEMME, VAL’FRISON, VOUETTE ET SORBÉE. -Les Artisans du Champagne Mardi 25 avril 2017 au Château Les Crayères, Reims. Regroupement de 17 vignerons identitaires, le salon propose ses dégustation de vins clairs sous forme de session Master Class. Réservé aux professionnels Champagne Fleury, Champagne Hébrart, Domaine Lancelot Pienne, Champagne Gonnet Médeville, Domaine Dehours & Fils, Champagne Villemart & Cie, Champagne Pierre Péters, Champagne Huré Frères, Champagne A Marganne, Champagne Christophe Mignon, Champagne Alfred Gratien, Champagne Pierre Paillard, Champagne Doyard, Champagne Gerbais, Champagne Nicolas Maillart, Champagne Savart, Champagne JL Vergnon. -Origines Champagne Samedi 22 Avril 2017 Château de Pierry. Un groupement de vignerons nés du désir de partage et d'échanges sur les multiples facettes du champagne et sa diversité. Champagnes et vins clairs, réservés aux professionnels. Champagne Florence Duchene, Champagne Bourgeois Diaz, Champagne Vauversin, champagne Nathalie Falmet, Champagne Robert Moncuit, Champagne Tristant H, Champagne Benoit Déhu, Champagne Grumier, Champagne Soutiran, Champagne Denis Salomon. -Meunier Institut 22 et 23 Avril au Pressoir Heucq à Cuisle. Un groupement de vigneron pour la mise en avant du cépage Pinot Meunier. Dégustation vins clairs et champagnes 100% Pinot Meunier Champagne Eric Taillet, Champagne Meteyer Père et Fils, Champagne Roger-Constant Lemaire, Champagne Xavier Leconte, Champagne Serveaux Fils, Champagne Roger Barnier, Champagne Moutardier, Champagne Heucq Père et Fils , Champagne Didier Ducos, Champagne A. et J. Demière -Secraie des vignerons du Sézannais. Samedi 22 Avril Pavillon GC Reims Un groupement de vignerons pour une mise en valeur des champagnes des coteaux de la Cote de sézanne, l'occasion de découvrir la vision complémentaires de ces vignerons tous réunis sous un même terroir. Réservé aux professionnels. Champagne Marlène Delong, Champagne Bertrand Doyard, Champagne Michel Marcoult, Champagne Pierre Launay, Champagne G. Richomme, Champagne Cédric Guyot, Champagen Dominique Jarry, Champagne Benoit Cocoteaux, Champagne Fédéric Torchet -Les Mains du Terroir Dimanche 23 Avril Salons Degermann à Reims Des vignerons qui partagent leur savoir faire à travers ce salon, dégustation vins clairs et champagnes, animations techniques exclusives autour de la découverte des sols. Champagne Aspasie, Champagne Maxime Blin, Champagne Coessens, Champagne Marie Copinet, Champagne De Sousa, Champagne Paul Dethune, Champagne Fallet Dart, Champagne Gatinois, Champagne Philippe Gonet, Champagne Janisson Baradon, Champagne Lacourte Godbillon, Champagne Serge Mathieu, Champagne Eric Rodez, Champagne Sélèque, Champagne Vazart Coquart, Champagne Maurice Vesselle. -Champagnes des Pieds et des Vins Lundi 24 Avril Hotel Ponsardin Reims Vignerons attachés à leur terroir, symbiose entre la rencontre d'un sol, d'un climat et d'une vigne, des vins authentiques et uniques. Champagne Aurélien Lurquin, Champagne Corbon, Champagne Mouzon Leroux, Champagne Barrat-Masson, champagne Thomas Perseval, Champagne Vadin-Plateau, Champagne Remi Leroy, Champagne Etienne Calsac, Champagne Robert Barbichon, Champagne Nowac, Champagne Stroebel, Champagne Guillaume Sergent. -Génération Champagne Lundi 24 Avril Pavillon CG Reims La passion d'un terroir génération après génération. Champagne Herbert BEAUFORT, Champagne J.CHARPENTIER, Champagne Stéphane COQUILLETTE, Champagne LAGILLE & fils, Champagne Sadi MALOT, Champagne MONMARTHE, Champagne SANCHEZ LEGUÉDARD, Champagne André ROBERT, Champagne VEUVE OLIVIER & fils -Verzenay Grand Cru Lundi 24 Avril Phare de Verzenay Unique dégustation reposant sur la dégustation de différents vignerons issus du même terroir de Verzenay Grand Cru. Champagne Jacques Buzin, Champagne Duval Charpentier, Champagne Hugues Godmé, Champagne Jean-Paul Morel, Champagne Jean Claude Mouzon, Champagne Péhu Simonet, Champagne Jacques Rousseaux, Champagne Vignon Père et Fils. Champagne For You! Lundi 24 Avril Hôtel de Ville Groupement de vignerons de la Vallée de La Marne. Dégustation vins clairs et champagnes. Réservé aux professionnels. Champagne Alain Bergère, Champagne Alain Mercier et Fils, Champagne Dérot-Delugny, Champagne Gérard et Olivier Belin, Champagne Gratiot & Cie, Champagne Gratiot Pillière, Champagne Léguillette Romelot, Champagne Michel Hoerter, Champagne Olivier Marteaux, Champagne Pierre Courtois, Champagne Régis Gerbaux, Champagne Sourdet Diot. Passion Chardonnay Mardi 25 Avril, Restaurant au Conti Reims 10 Vignerons se grouppent pour vous transmettre leur passion pour le cépage chardonnay et les champagnes blanc de blancs. Dégustation vins clairs et champagnes, Master Class millésimés 2004 à 2012. Champagne Fabrice Bertemes, Champagne Lilbert Fils, Champagne Baffart Ortillon Beaulieu, Champagne Collet, Champagne Veuve Fourny et Fils, Champagne Philippe Glavier, Champagne Guiborat Fils, Champagne Henriet Bazin, Champagne Velut, Champagne André Jacquart, Champagne Pierre Legras. |